MEURSAULT PREMIER CRU PERRIÈRES

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MEURSAULT PREMIER CRU PERRIÈRES

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2014 2016 2018 2019 2020

Cépage

100% Chardonnay, le cépage roi des grands blancs de Bourgogne.

Accords mets et vins

C'est le compagnon idéal des grands crustacés comme le homard ou la langouste. Il accompagnera également parfaitement du veau ou des volailles en sauce, le foie gras et les fromages bleus.

Température de service

Servir idéalement à une température avoisinant les 14°C.

Potentiel de garde

Il se conservera de 8 à 10 ans en cave.

Origine

Meursault est une appellation mythique de la Côte de Beaune au coeur du triangle d'or des grands blancs.

Le vignoble en Premier Cru représente 107,50 hectares. Les Perrières sont synonymes de carrière. Il vient du mot « perrier », c’est-à-dire l’homme qui extrait la pierre.